sábado, 10 de mayo de 2008

EL CARBON















Uno de los negocios mas habituales en el pueblo ha sido la produccion de carbon vegetal muchos hombres del pueblo se han dedicado a este negocio aunque las nuevas formas de producirlo ha mejorado bastante ,antes se hacian apilando la leña en forma de chozo sin dejar huecos despues enterrando la leña con pajiza y tierra y dejando respiraderos en redondo (llamadas lumbreras) esto es conocido por el tipico horno ,al cual habia que vigilar dia y noche para que no se abriera y se quemara la leña .Ahora se realiza de otra forma se contruye un hueco cubico de ladrillo y se apila la leña dentro se tapa con una puerta de acero ahi se introduce la madera y se da fuego hasta que el carbon se ha hecho , aunque tambien requiere algo de vigilancia no es lo mismo que el antiguo .Despues son los distribuidores los encargados de llevarselo y gestionarlo para su venta .

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